银屑病是一种慢性皮肤病,饮食对病情的影响是重要的。在西医中,银屑病患者需要避免摄入辛辣刺激、油腻食物,同时还要减少摄入高糖和高脂食品。具体而言,银屑病患者应当尽量避免食用辛辣调料、海鲜、荞麦、辣椒、花椒、生姜、葱、蒜、韭菜等发物。此外,富含维生素C的柑橘类水果和富含维生素A的坚果也需要控制摄入。避免摄入这些食物可以减少炎症反应,进而改善银屑病症状。同时,增加摄入新鲜蔬菜、水果、全谷类食物和富含益生菌的食品,有助于提高免疫力和肠道菌群的平衡,对控制病情也有帮助。银屑病患者的饮食调理应结合个体情况和医生建议进行,以达到更好的治疗效果。